Однажды доктор медицины Герман-Франц Мюллер, австрийский бактериолог, известный исследователь чумы, обедал в компании друзей. На десерт подали черешню. Доктор Мюллер попросил стакан воды и стал тщательно обмывать в этом стакане каждую черешенку.
На удивлённые и вопросительные взгляды присутствующих он заявил: – Вы даже не представляете себе, друзья, как опасно есть немытые ягоды. Если бы вы только знали, какая тьма микробов на каждой из этих черешен!..
Прошло некоторое время. За столом текло неспешное общение, в котором доктор Мюллер участия не принимал – он о чём-то сильно задумался. Наверное, о микробах. А потом, не выходя из состояния глубокой задумчивости взял и выпил стакан воды… той самой воды (с миллионами микробов!) в которой он полоскал черешню.
