Сначала небольшая историческая справка. В начале 19-го века Мексика добилась независимости от Испании. Молодая страна утопала в молодой демократии: на выборах царила подтасовка голосов, повсеместно шёл передел собственности, на улицах городов частенько звучала стрельба, а обстрелы парламента были самым обычным делом.

Во время очередного переворота голодные офицеры взяли из кондитерской француза-эмигранта Ремонтеля четырнадцать круассанов и не расплатились. Обычное дело во время мятежей и восстаний. Кондитер Ремонтель видать плохо знал историю своей собственной страны, и, наверное, французская революция его никак не коснулась. Иначе бы он молчал в тряпочку. Или даже угостил бы борцов за свободу кофием. Бесплатно причём. Но принципиальный (или просто слишком жадный) булочник стал возмущаться... «Мсье! Как вы можете так поступать со мной? – кричал, наверное, Ремонтель вслед уходящим вооружённым людям – а как же 14 круассанов ценою по 7 сентаво!?... это же получается 98 сентаво, или почти целое песо!»

Голодные борцы за свободу развернулись, дожевали булочки и с мексиканским задором наваляли дураку. А потом разграбили его лавочку подчистую. Вот такой вот горячий южный темперамент.

Прижимистый крохобор Ремонтель обиделся и подал на них в суд. Вдумайтесь: эмигрант-француз в Мексике подал иск на коренных мексиканцев, да ещё и во время бесконечной смуты и всеобщего бардака. Как вы думаете, что постановил суд? Правильно! Ничего он не постановил. Десять лет принципиальный пекарь боролся с мексиканским правосудием, а потом плюнул, и обратился с жалобой к королю Франции Луи-Филиппу.

И вот тут произошло странное – король искренне расчувствовался и глубоко проникся. Вот казалось бы, какое дело монарху до какого-то кондитера на другой стороне Земли? Может быть, он очень любил круассаны и считал их национальным символом. И покушение на них счёл оскорблением национального самолюбия.

Понятно, что унижение пекаря-француза и съеденные булочки были всего лишь поводом для войны, которая, как всегда, имела экономические и политические причины. Тем не менее, король Франции выставил Мексике счёт на огромную сумму 600 тысяч песо. Для понимания - средний дневной заработок мексиканского рабочего в те времена составлял 1 песо. То есть, 14 съеденных круассанов и разгромленная кондитерская были оценены в зарплату рабочего за 1643 года.  Можно только догадываться, что сказали темпераментные мексиканцы, получив этот неподъёмный счет.

«Карамба! Чьорт побьери!» - наверняка были самыми ласковыми словами. И естественно, платить они отказалась. Более того, пользуясь таким вкусным кондитерским поводом, Мексика объявила дефолт по французским кредитам на миллионы долларов. То есть, решила вообще не отдавать долги.

И тогда в дело вступил французский флот. Заговорили королевские пушки. Адмирал Шарль Боден блокировал все порты Мексики, подверг артобстрелу крепость Сан-Хуан-де-Улуа, высадил десант, занял город Веракрус и захватил в нём весь вражеский флот.

В итоге, Мексику заставили заплатить. Круассаны были отмщены. А пекарь Ремонтель наверняка плакал от счастья.