Версия для печати
Понедельник, 28 июня 2021 19:41

Сэндвич

Оцените материал
(3 голосов)

Вопрос: чем бутерброд отличается от сэндвича?

Ну, во-первых, бутерброд – это обычно один ломтик хлеба, на который кладутся любые ингредиенты: колбаса, сыр или масло; тогда как сэндвич – это когда начинка укладывается между двумя ломтиками хлеба или булки. То есть, проще говоря, сэндвич – это бутерброд с двумя кусочками хлеба.

А вот второе отличие – из области языкознания. Если немецкое неодушевлённое слово бутерброд дословно означает хлеб с маслом, то английское слово сэндвич произошло от фамилии человека. Причём весьма благородного человека. Его звали Джон Монтегю, 4-й граф Сэндвич.

 

 

4.01.1_Джон_Монтегю_4-й_граф_Сэндвич.jpg 4.01.2_Джон_Монтегю_4-й_граф_Сэндвич.jpg 4.01.3_Джон_Монтегю_4-й_граф_Сэндвич.jpg

Он был самым знаменитым представителем своего древнего рода. Живший в XVIII веке граф Джон Сэндвич был английским дипломатом, Первым лордом Адмиралтейства и членом многих аристократических клубов Англии. А в этих клубах граф Сэндвич очень любил играть в карты. Он был необыкновенно азартным игроком и всё свободное время проводил за карточным столом.  

4.02 Джон Монтегю 4 й граф Сэндвич

В 1762 году, принимая участие в жаркой карточной баталии, которая растянулась на целые сутки, граф Сэндвич проголодался. Конечно, можно было бы приостановить партию и пообедать, но азартный граф не хотел прерывать игры ни на минуту. И тогда он обратился к повару с просьбой приготовить ему ростбиф, положить его между двумя кусочками хлеба и принести ему прямо за ломберный столик. Это было придумано для того, чтобы не испачкать пальцами карты. Благодаря своей смекалке Сэндвич мог и играть, и перекусывать одновременно. Глядя на смачно жующего графа, его компаньоны сглотнули слюну, оценили классную идею и начали заказывать «the same as Sandwich!» – то бишь, любезный, принесите-ка нам то же, что у Сэндвича. Так это название и прижилось. Да так прочно прижилось, что вошло во все языки мира.

4.03.1_Сэндвич_играет_в_карты.jpg 4.03.2_Сэндвич_играет_в_картыОлега_Селезнёва.jpg 4.03.3_Сэндвич_играет_в_карты.jpg

То, что вы сейчас прочитали – это самая популярная версия происхождения аппетитного слова сэндвич. Популярная потому, что красивая и вкусная: благородный граф, играя в карты в элитном лондонском клубе со знатными джентльменами, изволил откушать ростбиф с хлебом, наверняка при этом ещё и мизинчик в сторону изящно оттопырил.

4.04.1_Сэндвич_играет_в_карты.jpg 4.04.2_Сэндвич_играет_в_карты.jpg 4.04.3_Сэндвич_играет_в_карты.jpg

А вот вам вторая версия сытного изобретения. Но она скучна и малоинтересна. Потому что связана с рутинной работой. Граф Сэндвич изобрёл питательный сэндвич для того, чтобы дёшево и быстро перекусывать прямо на своём рабочем месте, дабы обед не отнимал у него драгоценное время. Ведь он был членом английского парламента, министром иностранных дел и военно-морским министром Британской империи. Он также руководил подготовкой географической кругосветной экспедиции капитана Кука. Великий мореплаватель Джеймс Кук отблагодарил своего патрона Джона Монтегю – группе островов, открытых в Тихом Океане, было присвоено название Сандвичевы острова.

4.05.1_Слева_направо._Д.Соландер_Д.Банкс_Джеймс_Кук_Д.Хоксфорд_и_лорд_Сэндвич._Автор_Джон_Мортимер_1771г.jpg 4.05.2_Джон_Монтегю_4-й_граф_Сэндвич.jpg 4.05.3_Джеймс_Кук.jpg

4.05.4_Корабли_Джеймса_Кука_Резолюшн_и_Эдвенчур.jpg

Угадайте, как эти острова сейчас именуются? Теперь это Гавайские острова. Но можно смело предположить, что в наши дни сэндвичи там уплетают с ещё большим аппетитом и в большем количестве, чем во время Сандвичевых островов.

4.06.1_Сэндвич.jpg 4.06.2_Гавайи_-_бывшие_Сандвичевы_острова.jpg 4.06.3_Джон_Сэндвич_коллаж.jpg

4.06.4_Джон_Сэндвич_коллаж.jpeg

Прочитано 2111 раз

Похожие материалы (по тегу)