Понедельник, 19 февраля 2018 10:41

Самая необычная в мире флотская каша

Оцените материал
(11 голосов)

Какой самый главный солдатский и матросский принцип? «Подальше от начальства, поближе к кухне!». Поэтому продолжу тему армейских баек заметкой о вкусной и здоровой армейской пище.

Попался мне как-то в Сети замечательный рассказ об очень необычной флотской каше. Перескажу его вам, немного подсократив и отредактировав.

Автор пищевых воспоминаний служил на Черноморском Флоте, и там наелся всевозможных каш на две жизни вперёд. Так же как и у меня, во времена моей флотской юности, неизгладимые следы в памяти остались у него от комбижира. Мне понравилась фраза, которая характеризует воздействие этого продукта на организм – дескать, ряхи от него вырастали невероятные – в фотообъектив потом не помещались. Перловку у них на корабле называли РБУ – реактивно-бомбовая установка, в честь очень мощного противолодочного бомбомёта. И шутливое это название РБУ дали за ту пищеварительную реакцию, которую перловка производила с организмом.

Возможно вы спросите меня - что же за шутки у тебя такие специфические!? Неужели нельзя описать, как жаркое севастопольское солнце живописно садиться в море, как в коротких южных вечерних сумерках начинают светиться фосфором медузы, и как красивы на фоне прекрасного морского заката хищные носы боевых кораблей. Ладно, опишу.

В один из прелестных южных вечеров, когда солнце начало прекрасно садиться в живописное море, на причальную стенку припёрлась грозная комиссия из штаба дивизии. Комиссия лишь только мельком посмотрела на хищные носы боевых кораблей, удостоила взглядом медузно-солярную воду, в которой плыл невесть куда драный спасательный жилет, и двинулась в сторону матросской столовой. В этот момент вахтенный офицер доложил по телефону помощнику командира о том, что комиссия прибыла для проверки организации и приёма ужина. Помощник бросил трубку и бодрой рысцой рванул на камбуз. Ворвался туда и заорал коку благим матом: «Мясо в каше есть!!!???»

Кок, неловко спрятал в рукав папиросу, и объяснил, что мяса в каше нет. А в эту минуту комиссия шла по шкафуту, приближаясь всё ближе и ближе к столовой.

И тогда помощник заорал: «Немедленно гони тушёнку!!!». Кок мгновенно выполнил приказ офицера. Вдвоём они чуть ли не зубами открыли девять банок тушёнки и вывалили их в кашу. В ту секунду, когда кок заплакал жалкими слезами, грозная комиссия зашла в матросскую столовую.

В тот прекрасный южный севастопольский вечер и высокая комиссия, и вся команда корабля познакомились с самым странным, с самым невероятным, с самым изысканным блюдом в своей жизни. Моряки попробовали ядовито-жёлтую кукурузную кашу с сахаром, изюмом и с тушёнкой.  

Прочитано 426 раз