Дабы внести ещё большую интригу, сообщу, что сёстры Фёдоровы – это не семейная династия поваров, и не владелицы ресторана, а музыкальный песенный квартет.
Вопрос, достойный программы «Что? Где? Когда?»: - Какая может быть связь между женским вокальным коллективом и неким пищевым продуктом?
Особую загадочность этому вопросу может придать дополнительный факт – о том, что продукт этот был бутербродом. Как вы себе представляете бутерброд под названием «Сёстры Фёдоровы»? Из чего он должен состоять? Из каких ингредиентов? Из говядины, свинины или колбасы?
Ответ на этот вопрос могут дать только петербуржцы-ленинградцы. Причём, пожилые. Потому, что бутерброд этот был известен в основном в послевоенном Ленинграде. В конце сороковых - начале пятидесятых годов его подавали в питерских рюмочных в качестве закуски к 100 граммам водки. Бутерброд под названием «Сёстры Фёдоровы» представлял собой кусок обычного чёрного хлеба, на котором лежали … четыре… солёных кильки!
Эта немудрёная закуска была названа ленинградцами в честь очень популярного в те годы вокального квартета под названием «Сёстры Фёдоровы». Уроженки псковского села Старый Борок сёстры Екатерина, Нина, Нинель и Анастасия Фёдоровы весьма душевно исполняли народные русские песни.
В 1955 году к ним присоединилась младшая из сестёр – Галина, и тогда квартет стал квинтетом. Старожилы Петербурга утверждают, что после этого расширения песенного коллектива в некоторых рюмочных и закусочных города на бутерброды под названием «Сёстры Фёдоровы» стали выкладывать дополнительную пятую килечку.
------------------------------------------------
Видео с участием сестёр Фёдоровых:
https://www.youtube.com/watch?v=AKLuibIrs1k
http://my.mail.ru/inbox/martynov_petr/video/2531/2984.html?time=0&from=videoplayer