Среда, 23 ноября 2016 11:09

Чешское пиво в бочках

Оцените материал
(13 голосов)

У старых северян и ямальских первопроходцев в памяти очень много историй про север. НО! Но почти все они либо матерные, либо про алкоголь. А зачатую, и матерные и про алкоголь одновременно. Можно конечно завуалировать и написать эти истории максимально деликатно, но тогда потеряется вся соль повествования. Будет пресно, скучно и неинтересно.

Есть у меня про лёгкий алкоголь один вполне безобидный рассказ, который таки можно озвучить. И начинается он так – однажды в конце 80-х годов в северный город Губкинский завезли чешское пиво…

На этих словах, в принципе, можно было бы и завершить свою заметку, потому что те, кто помнят, сейчас начнут громко смеяться и прервут чтение. А те, кто не понимают о чем речь – те могут домыслить – что значит в эпоху горбачевской борьбы с алкоголизмом завести в северный городок пиво.

Ладно, так уж и быть, продолжу свой рассказ. Для полноты картины обрисую ситуацию. В те годы спиртное в строящемся Новом Городе купить было сложно, практически невозможно. За водкой снаряжались целые экспедиции в цивилизованные места. За огненной водой летали вертолёты и мчались по болотам гусеничные вездеходы в Ноябрьск, Надым, Пуровск и Новый Уренгой. Я лично знаю людей, которые на моторных лодках несколько суток (туда и обратно) добирались по извилистой реке Пяку-Пур до посёлка Тарко-Сале и там выносили магазины, отоваривались целыми ящиками. И вот в этой обстановке тотального алкогольного дефицита чья-то светлая голова придумала привезти в Губкинский светлое пенное. Да ещё и чешское.

Работа многих учреждений и организаций была парализована. Потому как народ ломанулся за пивом. Очень большой редкостью стали литровые и трёхлитровые банки. Некоторые, особо сообразительные, покупали в магазинах ОРСа банки с вечнозелеными советскими помидорами или невкусными соками, выкладывали-выливали их содержимое, и мчались занимать очередь за божественным напитком. Те, кто успел раньше других, и имел на кармане достаточно денег, те умудрились купить пиво целыми бочками. Это были стальные кеги. Их катили прямо по улицам города, и при этом счастливые кататели снисходительно взирали на людей, бегущих с пустыми стеклянными банками, и со смехом на людей у которых в руках были банки с помидорами. Довольные кататели не торопились. Они гордились своей добычей, и наслаждались вниманием публики. Они просто не знали, что их ждёт в дальнейшем. Вы ещё не догадались, что происходит при вскрытии хорошо прокатанного пива в кустарных условиях без применения специальных заборных головок и кранов?

Мой хороший знакомый тоже стал счастливым обладателем бочки с пивом. Он приволок её по жаре к себе на кухню. В кухне только-только был сделан ремонт… Ох зря он это сделал… Я не про ремонт. Я про пиво на кухне. Подтянулись друзья и стали мараковать – как вскрыть это чудо чешского пивоварения. Но нет ничего такого, чего бы русские кулибины не смогли бы вскрыть с помощью молотка и такой-то матери. И они её вскрыли, бочку эту!....

Тут уместна небольшая пауза. Дабы дать читателю некоторое время для полёта его фантазии… Ведь пиво в кегах – оно ведь находится под давлением…

Вы видели фонтан «Самсон» в Петергофе?... Вот примерно такая же моща и сила лупанула в потолок кухни. В пене были все и всё. Пива хватило и участникам вскрытия, и цветочкам на подоконнике, и сушеным грибам на антресолях, и картинкам на стенах, и даже любопытному кошаку. Тараканы убежали к соседям, и с ужасом рассказали своим тамошним родственникам о наступлении всемирного Потопа. Недавно поклеенные обои местами вспучились, а местами даже отвалились. Отвалились именно те, которые по моде того времени были приклеены к потолку. А уж как понравился вкус пива люстре и электроплите! Про хозяйку дома я вообще молчу…

И такая же фееричная, празднично-фонтанная атмосфера царила во всех квартирах счастливых обладателей стальных бочонков чешского пива.

ЭТО пиво старожилы Губкинского не забудут никогда! 

---------------------------------------------------------------------------------------------------- 

Наглядное видео о том, КАК это было (ну, примерно так, но только со струёй в потолок и значительно веселее, чем у печальных немцев в ролике)   https://www.youtube.com/watch?v=h7pXcFyaeWg

Прочитано 559 раз